Drobné chutné ovocie už vykúka spoza listov a láka nejedného papkáča stráviť pri kríčku aj pol dňa. Ak už vaši drobci začali s príkrmami a dosiahli vek na vyskúšanie malín, prinášame vám niekoľko zaujímavých receptov. Ktorý z nich sa vám páči?
Zdroje potrebných vitamínov
Maliny nie sú iba chutné, ale aj zdravé. Ako každé ovocie, nie? Z vitamínov v malinách nájdeme B3, B5, betakarotén a kyselinu listovú. Vitamín C pomáha budovať imunitu dieťaťa (a nie len jeho). Z minerálov prevláda vláknina, selén, draslík, mangán či fosfor. Kým začneme s malinovými príkrmami, je najlepšie toto ovocie najprv otestovať. Takže kým ich začneme s niečím miešať, dáme ich dieťaťu vyskúšať samotné. Podobne ako jahody, aj maliny sa považujú za alergény, takže opatrne. Až keď si budete istá, že je všetko v poriadku, skúste tieto super recepty :) Predtým ale:
- Používajte vždy čerstvé ovocie
- Neprisládzajte, nechajte vyniknúť chuť ovocia
- Pri strúhaní používajte skôr umelohmotný strúhač
- Ak na ovocí uvidíte hnilobu, ovocie radšej nepoužívajte
Maliny + mango
Maliny samé o sebe majú skvelú chuť, ak ale obľubujete exotické ovocie, u nás dobre dostupné, skúste ich zmiešať s mangom.
Potrebovať budete:
- Šálku olúpaného manga
- Pol šálky malín
Postup:
- Všetky ingrediencie vložte do mixéra a zmixujte dokopy, ak kým konzistencia nebude hladká
- Ak vám ostane, pokojne príkrm dajte do nádobky na výrobu ľadu a nechajte zamraziť. Potom iba vyberte a máte mňamku :)
Maliny + melón
Podobne ako s mangom, maliny môžete skúsiť zmiešať s melónom.
Potrebovať budete:
- Pol šálky umytých malín
- Šálku ošúpaného melóna
Postup:
- Zmixujte ovocie dokopy a hotovo!
- Rovnako ako pri predchádzajúcom recepte, ak vám ostalo, pokojne zamrazte príkrm. Na etiketu dajte dátum zmixovania, aby ste vedeli, ako dlho príkrm v mrazničke máte
Maliny + jabĺčko + vanilka
Človek by povedal, že kombinácia jablko + maliny bude bežná, ale skúsili ste pridať vanilku? Myslíme, že to bude nie len krásne voňať, ale aj chutiť.
Potrebovať budete:
- 2 jabĺčka
- Šálku malín
- Pol struku vanilky (alebo čajovú lyžičku vanilkového extraktu)
- Tretinu šálky vody alebo materského mlieka
Postup:
- Jabĺčka ošúpeme a nakrájame na kúsky
- Do hrnca dáme jablko a vodu (či mlieko, podľa uváženia)
- Počas 10 minút varíme príkrm a miešame
- Ak sme sa rozhodli pre struk, z polky vyberieme semiačka nožíkom, ak pre extrakt, postupujeme rovnako pri vkladaní do hrnca
- Spolu s malinami vložíme do zmesi a približne 5 minút varíme
- Vychladnutú zmes vložíme do mixéra a pekne do hladka rozmixujeme
Chýbajú vám do zbierky lyžičky či detský riadik? Pozrite sa k nám na Feedo.sk
Maliny + jahody + hnedá ryža
Ak už ste do jedálnička zaradili ryžu, skúste aj tento recept. Je o niečo sýtejší :)
Potrebovať budete:
- Štvrť šálky malín
- Štvrť šálky jahôd
- Štvrť šálky uvarenej hnedej ryže
- Dve lyžice dojčenskej vody
Postup:
- Všetky ingrediencie dajte do mixéra a zmixujte na kašičku
- Ak vám ostalo, pokojne príkrm opäť uskladnite po dobu troch mesiacov v mrazničke
Maliny + kokos + ovsená kaša
Ak ste už dieťaťu do jedálnička zaradili ovsené vločky, skúste tieto „fingers“. Niečo ako tyčinky na pár zahryznutí. A myslíme, že si ich obľúbite aj vy :)
Potrebovať budete:
- 3 polievkové lyžice ovsenej kaše
- 2 polievkové lyžice mlieka (podľa výberu)
- 1 a pol lyžice zmixovaných malín
- 1 polievkovú lyžicu nesladeného strúhaného kokosu
- Ak chcete (a už môžete) pridajte aj rôzne sušené ovocie
Postup:
- V hrnci zmiešajte kašu, mlieko a popučené maliny, varte, až kým nebudete mať hustú textúru
- Pridajte kokos a sušené ovocie, ak sa preň rozhodli
- Zmes vložte do menšej nádoby, pritlačte opačnou stranou lyžice tak, aby bola zmes rovnomerne roztlačená
- Vložte do mikrovlnky alebo do trúby po dobu dvoch minút
- Nakrájajte zmes na menšie kúsky a podávajte vychladené